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苹果手机发短信时，无法直接知道对方是否已经读取了信息。不过，可以通过一些迹象来推测对方是否已读短信，例如。
1、短信的送达报告：当发送短信后，如果对方使用的是苹果手机并且开启了iMessage功能，那么当对方阅读短信后，发送者可能会收到已送达和已读回执的报告，但如果对方没有打开这个功能或关闭了通知，那么就无法收到已读的通知。
2、短信的互动：如果对方回复了短信，那么可以确认已经阅读了之前发送的信息。
这些只是推测的方法，并不能百分之百确定对方是否已经阅读了短信，建议不要过分依赖这些迹象来判断对方是否已读短信。